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随着国民经济的发展，生活水平日益，我国葡萄酒消费量逐年增长，越来越多的进口葡萄酒走进国门，走向千家万户。全的红酒数不胜数，盛产红酒的主要有法国，德国，西班牙，意大利，智利，澳大利亚等。

红酒进口备案的要提供：
1、海关注册登记证书
2、企业自理报检备案登记证书
3、对外贸易经营者备案登记表
4、营业执照
3、换单
4、报检
5、商检查货
6、出通关单
7、报关
8、审价（有异议的时候，就需要人工审价，需要提供原厂，贸易情况说明，企业营业执照，法人资料）
9、出税单）
10、交税
11、海关查货
12、放行
13、出卫生证书
-红酒进口清关需要提供的单证：
1、原产地证书
2、生产国卫生证书
3、生产商成份列表
4、生产商产品检验报告
5、产品在其（地区）注册和批准销售的证明
6、需要检疫生产商检疫证书
7、需要提供的其它文件资料

关于酒类进口的步骤:

　　1.首先找一家有的货运代理公司，向他们提供货物的海关编码，如若不清楚海关编码也可以告知货物品名及用途。

　　2食品，葡萄酒在我国海关的编码前四位基本是2204开头的，如散装红葡萄酒海关编码22042900，经典干红葡萄酒海关编码22042100，

    3. 常见酒类的品种及规类范围： 啤酒： 海关编码：2203000000 葡萄酒： 海关编码：2204210000 威士忌： 海关编码：2208300000 伏特加： 海关编码：2208600000　　

    4. 货代公司收到你给出的海关编码或货物品名及用途就能得知货物的条件，具体关税，申报要素等信息，
申报要素:1:品牌类型;2:出口享惠情况;3:品名(中文及外文名称);4:加工(鲜葡萄酿造);5:酒精浓度;6:级别;7:年份(没有年份的申报无年份);8:产区(中文及外文名称);9:酒庄名(中文及外文名称);10:葡萄品种(中文及外文名称);11:包装规格(单位包装规格*每箱单位数);(以下要素仅上海海关要求)12:GTIN;13:CAS

俗话说——“柿子拣软的捏”，这是因为没熟透的柿子吃起来涩涩的。许多人可能并不知道，“涩”并不是一种味觉。没成熟的柿子中含有可溶性的单宁。当可溶性的单宁被唾液溶解，再到口腔上的蛋白质时，会使蛋白质凝固，产生收敛感。所以这种“涩”的感觉，更接近于触觉。